【岐阜県産】百目柿の干し柿 5個入り

販売価格 3,700円(税込)
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2019年度から贈-ZOU-にて新たに取り扱いが始まった百目柿の干し柿。
その百目柿の最大の特徴は大きさ
右の写真は、上が百目柿、下が堂上蜂屋柿となります。

百目柿の干し柿は大きいながら、糖度は他の柿とはほとんど変わらずとても甘い干し柿です。

百目柿の元々の産地は山梨県の旧松里町。
他の柿に比べて大きいため、乾燥の工程においての加工が難しい百目柿。
それでもやましょう柿農園では、この大きさに惹かれて30年ほど前から百目柿作りに挑戦し、今に至っています。


やましょう柿農園のある山県市の伊自良地区において、販売用にと大々的に百目柿の干し柿を作っているのは、このやましょう柿農園のみとなります。




1本の枝に1〜2個成らせるように2か月間ほどかけて丁寧に摘果し、大きく育った百目柿は、他の干し柿と同じく全て手作業で剥いています。




◆発送時期◆


12月20日頃より順次発送予定です。
※干し柿の出来上がった時期により、発送日が早まることもございますので予めご了承ください。



送料は無料です。

※北海道・沖縄は別途1,000円頂戴いたします。(離島のお客様はご相談ください)

◆お召し上がりの際の注意◆

やましょう柿農園の干し柿は、おいしく召し上がっていただけるよう食べ頃の干し柿を1つずつ自らの手で吟味し、細心の注意を払って出荷いたします。
保存は常温もしくは冷蔵で保存していただけますが、風にあたるとどうしても固くなってしまいますので、できるだけお早めに召し上がっていただくことをおすすめいたします。
お気づきの点などありましたら、何なりとご連絡ください。




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●品名:【岐阜県産】百目柿の干し柿
●産地:岐阜県山県市 伊自良地域
●生産者:やましょう柿農園・佐村康永
●容量:5個入り
※写真では3個入りですが、実際には5個入りでお届けいたします。

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岐阜県山県市伊自良地域特産の干し柿「百目柿」の他にもご用意がございます。
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担当:城島

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