岐阜県美濃加茂市発祥の蜂屋柿。
千年の歴史を持ち、この蜂屋柿の干し柿は朝廷や源頼朝、織田信長、徳川家康ら将軍にも献上されてきました。
年始から始まる柿づくり。
剪定作業や摘果作業をはじめ、皮むきや柿を連ねる作業などすべてが手作業。
「幹を見、葉を見、果実を見る。これに尽きる。」と語る佐村さんの言葉からわかるように丁寧に一つ一つ作られてきた極上の蜂屋柿の干し柿は甘さがぎゅっと濃縮され、舌の肥えた方へのご贈答として最適です。
「連柿」ほど完全に干さず、中身も柔らかな状態で仕上げてあります。
箱入り干し柿ですので、大切な方への贈り物としておすすめです。
大サイズ〜中サイズを5〜6個お入れし、15箱のみの限定販売となりますので、お早めにご予約ください!
◆発送時期◆
1月より順次発送予定です。
※干し柿の出来上がった時期により、発送日が早まることもございますので予めご了承ください。
送料は無料です。
※北海道・沖縄は別途1,000円頂戴いたします。(離島のお客様はご相談ください)
◆お召し上がりの際の注意◆
やましょう柿農園の干し柿は、おいしく召し上がっていただけるよう食べ頃の干し柿を1つずつ自らの手で吟味し、細心の注意を払って出荷いたします。
保存は常温もしくは冷蔵で保存していただけますが、風にあたるとどうしても固くなってしまいますので、できるだけお早めに召し上がっていただくことをおすすめいたします。
お気づきの点などありましたら、何なりとご連絡ください。
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●品名:【岐阜県産】極上蜂屋柿の箱入り干し柿 大〜中サイズ 5〜6個入り
●産地:岐阜県山県市 伊自良地域
●生産者:やましょう柿農園・佐村康永
●容量:箱入り 大〜中サイズ5〜6個入り
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岐阜県山県市伊自良地域特産の干し柿「極上蜂屋柿」の他にもご用意がございます。
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